汤怎么做好吃,黄鱼西红柿汤的家常做法?
主料
(资料图)
黄鱼
2条
西红柿
1个
辅料
生姜
5~6片
花椒
适量
葱
2根
白醋
适量
料酒
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.新鲜黄鱼剖好洗干净备用。
2.将葱、姜、花椒洗净,葱切成段、姜切成片备用。
3.将黄鱼肚中倒入些白醋和料酒,再洒一些盐,腌制10分钟。
4.这是腌制好的黄鱼。
5.这是黄鱼肚中的鱼油。
6.将鱼油放入锅内融化,放入姜片、花椒炸一下。
7.放入适量清水,将腌好的黄鱼放入水中,加少许盐调味,小火慢慢煮。
8.汤煮到变乳白色时放入切好的西红柿,小火煮5分钟。
9.最后放入葱段,再煮2~3分钟就好了。
怎么做好吃,黄瓜西红柿拼盘的家常做法?
主料;黄瓜;1根;西红柿;1个;辅料;香油;适量;盐;适量;醋;适量;糖;适量;大蒜;两瓣;步骤;1.准备黄www.nfysw.com瓜西红柿,大蒜;2.黄瓜拍一下,切成块;3.大蒜切末;4.黄瓜加入盐,辣椒油,花椒油,香油,糖,醋,搅拌好;5.西红柿切片摆盘;6.黄瓜放在切好的西红柿中间即可;小贴士;黄瓜拍一下再切块,更入味,口感比直接切得好吃多了。
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